23 de mayo de 2019

Dados de tortilla de patatas rebozada y cebolla caramelizada



Ingredientes:

Tortilla de patata (ya hecha previamente) (La mía también le he puesto un poco de cebolla dentro)
Cebolla caramelizada (receta aquí)
Huevos
Pan rallado
Aceite de oliva virgen extra
Elaboración:
Tal fácil como cortar la tortilla  a dados de bocado, pasar los dados por huevo batido, rebozar con el pan rallado y freír.
Poner en la fuente de presentación y encima la cebolla caramelizada.
Receta fácil y muy rica que se la vi a Montse cuina de mussola



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