Ingredientes 4 personas:
1 tomate grande por persona
2 cebollas dulces
8 dátiles Medjoul
Cebollino
Aceite
de oliva virgen extra, salsa Perrins, pimienta negra y sal.
Elaboración:
Preparar un aliño mezclando aceite de
oliva virgen extra, salsa Perrins, pimienta negra y sal.
Pelar el tomate si puedes y picarlo y
reservar.
Haz lo mismo con la cebolla, el cebollino
y dátil Medjoul
Mezclar todo lo anterior y dejar que
repose en la nevera hasta el momento de consumir.
Con la ayuda de un molde emplata en cada
plato y servir
Receta de Tía Alía vista en el instagram, donde podéis ver las fotos del paso a paso de la receta.


