El pasado sábado 20 de abril
tuvimos un encuentro de bloggers en Zaragoza una
idea que comenzó a brotar al inicio de
este año y que se vivió desde su inicio
con mucha emoción y cuando para abaratar el coste se cogieron los billetes del
AVE a primeros de febrero ya empezó la
emoción y las ganas de llegar al día 20.
Creo que para tod@s fue un día emotivo, el resultado de un trabajo muy bien
hecho, y el deseo de tanta gente de compartir un día de su vida con las personas que en algunos casos intercambiamos correos habitualmente y de otros que solo conocíamos sus blogs por seguirlos pero no a las personas, e
incluso en algunos apenas sabiamos nada.
Fue un día para las sonrisas, los
besos, los abrazos y con mucha química
entre todos y por encima de otro las personas que hacen grande este mundo blogero.
Y pido disculpas a aquellas personas con las que apenas pude intercambiar
más de una palabra y así ya tenemos excusa para vernos en el próximo encuentro.
Quiero dar las Gracias a las organizadoras mañas Beatriz y Paula por venir a buscarnos a la estación y no dejarnos en todo el día
hasta la vuelta a casa, por haber puesto toda la carne en el asador, por buscar
la manera de sorprendernos con el restaurante y el menú elegido, por el
inesperado y sorpresivo detalle de esas dos bolsas cargadas de ricuras mañicas que nos dieron al final del día
A Carmen y a Yolanda por su organización desde la distancia de su grupo de Madrid, por
buscar el modo y la manera de encontrar actividades que amenizaran nuestra
visita, que no es fácil. Y a Neus por mantener el orden y la organización en el bando de "las
cotorras".
Y también agradecer que Virginia viniera sola desde Bilbao,al igual que Beatriz desde Logroño en coche conduciendo ellas en un viaje de ida y vuelta en el mismo día.Y a Marisa que vino en tren desde Valencia.
Con todos estos ingredientes y la presencia de buenas personas dispuestas a
disfrutar, nada podía salir mal. Y creo que nada salió mal.
El lugar del encuentro fue las puertas del Mercado Central de Zaragoza,el cual teníamos previsto visitar pero al final no pudo ser y luego Susana nos hizo de guía y visitemos la Basílica del Pilar y tuvimos tiempo de ir también de tomar una cervecita y un pinchito en el Bar Lince. Un bocadillo de arenque, pimiento del piquillo,loncha de pepinillo en vinagre y loncha de tomate y que también le llaman a este bocadillo (guardia civil)
El restaurante fue en casa Antonio:
El
menú del chef Sergio fue este:
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Aperitivo de bienvenida.
Torrezno con ali oli de almendra tostada
Torrezno con ali oli de almendra tostada
Entrantes a compartir:
Ensalada de rulo de cabra, snack y frutos
secos
Alcachofas naturales fritas en tempura
con alioli de almendra tostada (especialidad de la casa) Espectacular plato, maravillosa la mezcla de este fantástico ali oli con unas alcachofas al punto perfecto de tempura
Steak tartar (especialidad de la casa)
con helado de mostaza (Sublime)
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Plato principal:
1/2 ración de risotto de Boletus con
crujiente de queso Pata Mulo.
1/2 ración de paella de bogavante gallego (especialidad de la casa)
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Postre:
Bizcocho de coco sobre sopa de chocolate blanco y helado de vainilla
Bizcocho de coco sobre sopa de chocolate blanco y helado de vainilla
En definitiva un restaurante muy recomendable, de visita
obligada, del que difícilmente saldremos decepcionados.
Plaza San Pedro Nolasco, 5
Y todo esto estuvo regado por gentileza de vinos de Bodegas Aragonesas como este Coto de Hayas un crianza del 2010 y que me encanto y también el Coto de Hayas Blanco fermentado en barrica que nos ha conseguido
Beatriz de Sin salir de mi cocina.
FOTO FINAL CON EL CHEF SERGIO
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Y al final también Paula y Beatriz nos obsequiaron a cada uno con un lote de productos de la Asociación de Industrias Alimentarias de Aragón
y otro de chocolates Lacasa
Espero no haberme olvidado nada del evento ni a nadie y si ha ocurrido pido mis disculpas anticipadas.
Y
estos fueron los Asistentes al encuentro
de Zaragoza :
Desde Barcelona
Silvia de Chez Silvia
Desde Bilbao
Desde Logroño
Desde Madrid
Marga de Acibecheria
Rosalía de Rossgastronómica
Carmen de Rezetas de Carmen
Carmen de Tía Alia Recetas
Desde Valencia
Marisa de Thermofan
De Zaragoza
Mª Pilar de Cocinica de Benas
Os dejo con un recuerdo de fotografías en forma vídeo de las fotos que han compartido muy generosamente las fotógrafas del evento y como las pille todas ya no se de quien es cada foto, así que gracias a todas por compartirlas
Si queréis ver las caras de los asistentes y sus blogs ir al blog de Elena las cosas de Cosima que ha hecho 2 mosaicos con nuestras fotos y blogs.
Que suerte haber podido ir. Seguro que conociste a gente maravillosa.
ResponderEliminarBesos
Ya se os nota en las caras que fue un gran día, todo se ve muy apetitoso. Zaragoza es muy bonita, necesita más de 24 horas para visitarla a fondo.
ResponderEliminarBesos.
Miquel una crónica más de un día memorable. Me encanto conocer a los de Barcelona, por la parte que te toca fue un placer hablar contigo el poco tiempo del que dispusimos, espero volver a repetir la experiencia. Bss.
ResponderEliminarEl millor dels blogs... los blogueros!!! :)
ResponderEliminarGran día Miquel! Molt bons récords guardats! Petons
ResponderEliminarQué envidia Miquel (de la sana eh.. jeje) Lo pasaríais genial! solo hay que veros las caras..
ResponderEliminarBesos
A mi también me da envidia!!! Seguro que estuvo muy bien. besos.
ResponderEliminarMestreeee menudo eres ya redactando las crónicas... y no digas q controlo mis cotorras, que las tengo descontroladas...ya no sé que hacer con ellas :))
ResponderEliminarUn gran día para recordar y repetir.
Un beso
ohhh Miquel, que entrada más completa y el video!!!! me has dejado prendada. Con tu permiso me lo llevo, que yo hoy redacto mi entrada ;)
ResponderEliminarBesos. Paula
Un día GENIAL, por todo, esperando ya poderlo repetir.
ResponderEliminarUna abraçada
Que guay, debió ser un día estupendo, ya se ve que lo pasasteis en grande. Besos
ResponderEliminarMuy buenas Miquel, qué ganas tenía de conocerte y ahora tengo aún ganas de más porque me supo a muy poco.
ResponderEliminarMe encantó compartir a tu lado esa cervecita con el pinchito, que a la próxima no lo elijo picante, jejeje.
Que sepas que estoy pendiente de ponerme a saco con los macarons y que si me surgen dudas acudiré a tí :D
Besos y gracias
Hola Miquel, una emotiva entrada i una sorpresa amb el vídeo que anima amb la música a repetir. T'has oblidat de mi que vaig vindre des de València amb el "tren borrego". No vam poder parlar però continuarem visitant-nos. Petons
ResponderEliminarVaya buena vida... me he repasado la primera foto de pe a pa y me he dado cuenta de que eras el único hombre de la reunión!! Vaya tela, qué pasa con esos blogueros?? En fin, estarías en la gloria :P
ResponderEliminarMenudo festival otra vez, la paella de bogavante me está llamando a gritos... vaya pintorro.
Algún día habrá que hacer una quedada en Helsinki, no? :D
Un besote (soleado, soleado!)
Casi te me escapas Miquel¡¡¡. La verdad es que fue un día muy especial dificil de olvidar. Me alegró mucho conocerte y ver que eres igual de encantador detrás del teclado que en persona. Eso si tengo pendientes los macarons. Que en cuanto saque un tiempo como te he dicho los prepararé.
ResponderEliminarUn acierto el nombrar el restaurante, con direccion incluida, y los vinos. Eso si, has querido poner los dientes largos a todos con ese paso a paso de los platos. La verdad es que el menú estuvo muy pero que muy bien y en todo momento se vieron las ganas de agradar y el buen hacer
Yo me apunto a la siguiente. Bss
Virginia "sweet and sour"
com us ho passeuuuuuu!!!! I és que lo lillor dls blogs és la gent q hi ha darrere :)
ResponderEliminarPetunets,
Eva
Que bien lo pasáis y que envidia mas sana me entra Miquel!
ResponderEliminarBesos
Que buen reportaje Miguel!!!. Me alegra que lo difrutaráis tanto y siento no haber ido, pero en la próxima sin falta estoy ahí. Besos
ResponderEliminarMiquel, qué sorpresa la de ese vídeo. Sigo que no me bajo de la nube, y es que se está tan a gustito ... A cada paso que doy por uno de los blogs visitantes, ahí que aparecemos sonriendo. Vaya derroche de sonrisas, pero derroche bien aprovechado.
ResponderEliminarSobra decirte, porque puede que tú lo pienses igualmente, que me hubiera gustado que compartiéramos más que las cuatro palabras que intercambiamos, o bueno, alguna más. Pero sé que eres una buena persona y que te quedas con el grato recuerdo y el ansia de que llegue u nuevo encuentro. Porque yo quiero conocerte más de lo que ya intuyo.
Y sin ese atrevimiento tuyo de sugerir este encuentro, ¿podríamos estar ahora viviendo tanto? No. Seguro que no.
Besos.
Miquel, muy original tu entrada con el video de las fotos, pasamos un día muy entretenido, y estuvo bien poner caras a todos esos blogs que conocíamos en la distancia.
ResponderEliminarbeos,
Como bien dices, los que no tuvimos oportunidad de cruzar mas que unas pocas palabras tenemos esa asignatura pendiente. Tiempo habrá seguro !!!!!
ResponderEliminarBesitos
Lo llevábamos esperando tannnto tiempo, que lo hemos disfrutado al máximo, desde el primer minuto hasta el último, aunque sin voz, jejeje
ResponderEliminarY lo que nos queda, ehhh
@se me están borrando las huellas dactilares, jejeje
Bss
Miquel, qué pena que no pudiéramos compartir más tiempo juntos. Yo hubiera querido sentarme en vuestra parte de la mesa pero no se dio la ocasión y me mudé a la mesa vecina desde donde os tenía bien vigilados, jajaja.
ResponderEliminarLas emociones del día vuelven con cada entrada que leo sobre el encuentro. Y me encanta revivirlas.
Gracias por tu crónica y gracias por haber sugerido que nos juntáramos todos. Sin esa idea ZRGZ 20A no habría existido !!!
Bss
El maravilloso mundo de los bloggers. Mira que me gusta un encuentro poner cara y voz a esas personas que habitualmente dejas comentarios y charlas por escrito. Magnifico. Siempre se pasa fenomenal, al menso esa es mi experiencia. No me hubiera importado asistir, que gusto.
ResponderEliminarEl reportaje fenomenal y muy ameno. Eras el único hombre??? jeeee
Saludos desde Almeria
Hola Miquel. Por fin hemos podido conocernos. Ha sido un verdadero placer. Fue un día estupendo. Espero repetirlo porque tenemos alguna conversación pendiente sobre el foie. Seguro que habrá otra reunión. Un besazo.
ResponderEliminarUn placer Miguel, espero verte en mas encuentros o quien sabe de paseo por Barna. besicos
ResponderEliminarQué grupo tan estupendo. Un saludo,
ResponderEliminarFue un placer poder saludarte el sábado. Saludos.
ResponderEliminarQuina enveja!! Segur que us ho vareu passar super bé.
ResponderEliminarPetons
Muy bien Miquel, una crónica al detalle como siempre. Al ir viendo las crónicas de las compañeras revivo los momentos vividos y las risas, un gran dia. Besos!
ResponderEliminarAna
Quina enveja sana!!! M'ha encantat veure les fotos i posar cara a molta gent. Per cert, que el dinar no va estar pas malament!! Un peto
ResponderEliminarFabuloso encuentro Miquel. Lo mejor del mundillo blogueril, sin duda, la gente buena que hay detrás de cada blog...Me alegra veros tan guapetones a todossss...Un besico!!!
ResponderEliminarEspléndido, lástima no haber tenido más tiempo y poder compartir más charla, para la próxima, que la habrá :)
ResponderEliminarQue entrada tan bonita Miquel. Has hecho un resumen estupendo y sin dejarte nada ni a nadie. Fue un placer conocerte en persona despues de tantos comentarios, correos y Likes en facebook. De verdad espero que volvamos a coincidir y (como decimos aqui) charremos mas rato.
ResponderEliminarBesos
Bea
Menudo encuentro tan simpático, cuanta gente guapa, Miguel y cuantas sonrisas, me alegro mucho que hubieseis disfrutado tanto y comido tan bien, que rico tooodo.
ResponderEliminarun besazo
Ohhh!! Ha habido un encuentro bloguero en mi ciudad y no me he enterado :(
ResponderEliminarQué mala suerte, soy de Zaragoza y tengo un blogg solo falto enterarme.
Qué tal fué el encuentro? Por las fotos parece que genial...
Y por cierto ¿te gustó "el guardia civil"?
Besicos.
Fue un día inolvidable por todo, por la organización, la compañía, el tiempo... Siempre se queda corto cualquier encuentro con gente con las mismas inquietudes, pero espero que este sea el primero de otros muchos. Todavía no hemos podido leer todas las crónicas porque hemos tenido una semana complicada, pero poco a poco pasaremos por todas. Nosotras la publicaremos dentro de unas horas, seguramente seamos las últimas, pero creo que no importa, cada vez que vemos las fotos recordamos el día, y creo que eso es importante.
ResponderEliminarBss
Nieves y Elena
...un hombre sólo...qué valor !!!...jeje.
ResponderEliminarYa me hubiera gustado poder asistir y saludados de nuevo, pero ni me enteré de esta quedada. Últimamente ando medio desaparecida por falta de tiempo, pero seguro que os divertísteis mucho.
ResponderEliminarUn beso,