24 de julio de 2012

Tortillas de trigo con verduras y atún


Ingredientes 4 personas:
4 tortitas de trigo mejicanas (de un paquete que me regalaron.Podeis hacerlas vosotros si teneis tiempo ver aqui la receta de Sonia)
1 Lata de Bonito del Norte  yo de conservas Serrats
1 Manzanas (cortadas a dados)
3/4 pepinillos picados
1 Cebolla
8 Hojas de lechuga.
Mayonesa y mostaza al gusto
Guindilla (opcional)
Elaboración:
Mezcla en un bol, mayonesa, mostaza de Dijon, cebolla picadita, pepinillo picados, dados de manzana y el bonito del Norte.
Calentar las tortitas en el microondas o sartén previamente mojada las tortitas con unas gotas de agua
Coloca hojas de lechuga sobre la tortilla y vierte la mezcla en el centro.
Adereza con pimienta negra. (Guindilla opcional)
Pliega la tortilla y disfruta.

18 comentarios:

  1. Desde luego como lo casero no hay nada, yo también tengo subidas unas tortitas de trigo y me gustan más que las que venden.Te han quedado divinas.Besos.

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  2. Ostras, que casualidad, habéis coincidido Sonia y tu con tortitas, ja,ja,ja me quedo con las dos versiones, me gustan.
    Petonets

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  3. Avui la sònia de l'Exquisit també publica tortitas. Però ella amb fumats i verdures. jo crec que n'agafo una de les teves, de tonyina, i una altra de la Sonia... boníssimes, les tortitas! I es mengen amb sense coberts! Petons (avui surts al meu blog!)

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  4. Hola miquel!! que gusto verte por mi cocina ;)
    Que ricas tortillas!! son tan versatiles. Yo tambien las hago de modo casero me gustan mas...Tu relleno promete..
    Un beso!

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  5. Hoy casualmente haré las tortitas de Sonia.Que rico relleno Miquel...la verdad que todo le queda bien,bien rico,me encantan!!!!

    Besitos

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  6. Mira que hago tortitas en casa, pero nunca las habia rellenado de atún, este siempre lo dejo para ponerlo entre pan y pan...tomo nota.

    Un beso

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  7. Este tipo de comida rápida me encanta, se ve tan apetitosa y rica.
    Peto y nos vemos a la vuelta, que ya es hora de irse de vacaciones!
    Palmira

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  8. Exquisito!, yo trato de tener siempre sobre 200 tortillas congeladas, asi estos platos los puedo comer a menudo.
    Me llevo ese relleno, cariños!

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  9. Jo sempre tinc un paquet de tortitas per casa ^^ Aquesta combinació encara no se m'havia acudit, però són genials per sopar! M'encanta menjar-ne! :D

    Petons :)

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  10. Aquestes tortitas ens encanten a la meva filla i a mi!!!
    Mai les he fet amb tonyina....serà qüestió de provar-ho!!!
    Olga

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  11. M'encanta aquesta opció que ens portes. Ideal per sopar un dia d'aquests tan sofocants...

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  12. Siempre quedan deliciosas y apetecibles las tortitas además admiten tantos rellenos que siempre son un acierto.
    Saludos

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  13. Te agradezco este relleno, porque suelo hacerlas una vez a la semana y siempre vienen bien ideas nuevas para no repetirse. Tienen una pinta fabulosa.

    Bss

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  14. Me encantan!!! hace bien poco que nos hemos aficcionado en casa a estas deliciosas tortillitas y casi con cualquier relleno me rechiflan, un vicio sano, ñam!!!

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  15. Tortitas, tortillas, que ricas que son. A mi me gustan muchísimo y el relleno que propones creo que me gustara mucho.
    Gracias por la receta

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  16. Leyendo manzana, ya me ha gustado!!! yo todavía no he hecho las tortitas...
    Bss

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  17. Poma, tonyina, cogombres.....ostres, aixo s'ha de tastar.....en quan torni! (gracies pel link)

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  18. Me gusta,, esas torittas tan socorridas, ademas me voy a quedar mas ratito poque necesito inspirarme, el jueves tengo invitados ... jeeee.
    Saludos , Miguel, desde Almeria.

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