Encuentro de bloggers Barcelona 26 octubre 2013

El sábado pasado tuvo lugar un nuevo encuentro de bloggers en Barcelona después del que tuvimos el 24 de abril  en Zaragoza y esta vez nos tocó al grupo de Barcelona organizar el evento.

El grupo  que se creó para organizar  el encuentro lo formamos  Silvia, Elena, Neus, Dolores, Carmen, Montse Lluis, Dolorss, Gemma y  yo. El mayor peso  lo han llevado Neus, Elena y Silvia y gracias a sus dotes organizativas  han conseguido una organización del evento perfecta: unos patrocinadores de categoría, gestionar  el restaurante, el lugar del aperitivo, los regalos… y los demás hemos colaborado en la medida de nuestras posibilidad, tiempo, trabajo y lugar de residencia fuera de Barcelona. Y nos comunicamos y tomábamos las decisiones entre todo el grupo a través del Whats y de un grupo privado de Facebook  y os puedo asegurar que  ha sido una experiencia  brutal que nos ha unido mucho y hemos pasado muchos momentos también divertidos.

Los blogs que asistimos fuimos:

Desde Madrid:

1) Yolanda Cocidode Sopa

2) Carmen, TiaAlia

3) Idania, El aroma de Idania

4) Mar,La cocinade Mar

Desde Zaragoza:

5) Paula, Conlas zarpas en la masa

6) Marisa, Cocinando en Mislares

7) Ma Pilar, Cocinicade Benas

Desde Barcelona:

 8)  Margot, Margot cosas de la vida

 9)  Sonia, L'Exquisit

10) Miquel, Lesreceptes de Miquel

11) Silvia, ChezSilvia

12) Dolorss, Blogde cuina de la Dolorss

13) Dolores, Migran Diversión

14) Carmen,Dulces Bocados

15) Ana, 5sentidos en la cocina

16) Gemma, Cuinant a Canet

17) Montse,A bell bulto

18) Elena, Lacuina de l'Eri

19) Mj, Lasrecetas de Mj

20) Neus, Cocinandocon Neus

21) Mónica Recetas de Món

Y un fuerte abrazo para  Beatriz y Virginia que tenian que estas con nosotros pero no pudieron al final venir por imprevistos de ultima hora y ademas perdiendo el dinero del Ave.La proxima seguro que nos vemos.Animos.

 El día empezó a las 9.30 en que nos fuimos a esperar la llegada del Ave que venía de Madrid  y que recogía en el camino al grupo de Zaragoza. El tren llego a las 10.40 y  después de los saludos, besos, abrazos de rigor les dimos la bienvenida a cada una con este macaron  para empezar el día dulcemente.

Y Silvia se curro estas etiquetas con el nombre de cada uno para que estuvieramos identificados en todo momento,gracias Silvia.

Fotos cedidas de Silvia y que faltan Monica y Margot que vinieron directas al restaurante

Luego nos fuimos a enseñarles una parte de Barcelona. Neus se curro esta revista-guía-historia digital con el recorrido que les íbamos a hacer y toda la información del evento, restaurante, menu, aperitivo, tiendas que visitemos, la informacion y enlaces de las empresas colaboradoras y que les dimos a cada una de las asistentes.

Primero visitamos el Mercado de San José popularmente conocido como“LaBoquería” situado en la Rambla. Después de visitarla y fotografiarla, nos fuimos  por el Carrer de la Portaferrissa, una de las calles comerciales de la zona, para continuar por el Carrer dels Boters que desemboca en la Plaza Nova donde pudimos ver La Catedral de Barcelona. Despues hacia la plaza Felip Neri, luego fluimos por el Carrer del Bisbe donde vimos la Casa dels Canonges (Casa de los Canónigos) callecita que da paso a la Plaça Sant Jaume, donde se encuentra el Ayuntamento y el Palau de la Generalitat. Bajamos por una de las callejuelas típicas de la zona el Carrer de la Llibretería, que nos llevó al barrio de la Ribera conocido por el Born.

Iniciamos el recorrido de esta zona, donde pudimos  encontrar unas tiendas de gran interés como cafés el magnífico , casa Gispert ,   LaButifarreria,  y en el Carrer de L’Argentería, se encuentra el restaurante seleccionado para el momento de sentarnos a descansar, charlar y cómo no para degustar la cuina catalana  en el Restaurante  el Sr Parellada

Visitamos tambien La Basílica Menor de Santa María de la Mar situada en la Plaça de Santa María.El Fossar de les Moreres lugar histórico de la ciudad, situado en la plaza con el mismo nombre al lado de la Basílica.

Y luego nos fuimos a hacer un aperitivo en el Mercat Princesa un lugar gastronómico ubicado en un precioso palacio del siglo XIV. Donde  tomemos un aperitivo  y este de foie que me tome yo fue uno de los mas repetidos por el grupo.

Después ya  nos fuimos a comer al restaurante donde  nos estaban  esperando Monica, Margot y su pareja Miguel.La comida fue muy buena y nos gusto a todos mucho.Nos reservaron un apartado  para nosotros.

Este fue el menú:

Platos a compartir de aperitivo

Longaniza de LLerona

Paperina de verduras

Croquetas formidables

Ensalada com del valles

Tortilla de patatas y butifarra

Mejillones de roca al Vapor

Cocochas de merluza ibéricas

Segundos a elegir

Cordero del Montseny a las doce cabezas de ajo

Galtas de Ternera asadas al horno con patatas

Pato con higos

Los canelones de la fonda Europa

El arroz del Sr.Parellada

Calamarcitos de la costa a la plancha

Dorada de playa al Horno

Corte de merluza al Horno

Postre

Semifrío de canela

Vinos

Blanco de Esparreguera DO Catalunya, Marmellans negro DO Montsant y

Trepat de Tiratge de Sarral DO Conca de Barbera

Café
Fotos de la comida y de lo que yo comi, aunque me despiste y faltan algunas fotos de algunos entrantes como la longaniza y la ensalada 

Durante la comida hicimos 10 sorteos de productos que nos habían regalado nuestros patrocinadores y las premiadas fueron:

Qsetes  nos regalo el delantal personalizado como recuerdo del evento

Castey nos obsequió con un lote de cacerola, plancha, wok y una sartén 

En las fotos de las ganadoras se ven su sarten,cazuela,plancha y wok

Elma que nos ha proporcionado dos envasadoras al vacío, Modelos: Odisea 15.09.0, y  Digit One 

15.14.2, que sorteamos entre las asistentes.

Editorial Planeta, nos ha facilitado un ejemplar del libro de nuestra amiga 

Dolorss, " La cocina de Dolorss Mateu"

Y la sorpresa final que nos trajo Silvia fue la presencia de la cocinera y blogger Ada Parellada  y que tuvimos la suerte de poder hablar con ella un buen rato.

Marcas que han colaborado en el encuentro y que agradecemos mucho su aportación y los asistentes se fueron a casa con un buen lote:

La Moianesa
un paquete de macarrones para cada un@.

Supermercados Bon Preu nos  preparo un lote, para cada un@ de los asitentes,
con productos de su marca: aceite de oliva virgen extra, olivas negras de Aragón,
bonito del norte, un preparado de arroz negro, espárragos blancos y unos lacitos
de hojaldre.

Le Creuset el lote fue sorteado entre los asistentes, pero aun no podemos
desvelarlos ya que no están en el mercado.
Y este vale descuento para cada un@ de los asistentes

Elma

las 2 envasadoras de las fotos de las ganadoras

Nestlé postres ha endulzado el lote con un lote de chocolates para fundir con tres 
de sus variedades y una pequeña fondue.

La Lechera nos ha obsequiado con un lote compuesto de leche 
condensada, leche evaporada y dulce de leche.

Casa Tarradelles  nos proporcionó las bolsas para el transporte de los regalos y un 
plato para servir pizzas.

EditorialPlaneta

el libro de la Dolorss que se llevo la ganadora Yolanda

Gracias a Pep Nogué que nos hizó llegar unas cervezas artesanales  la genuina Keks de alforfón y la
variedad  de cerveza negra elaborada con café, leche y cacao.

Gracias a Pep Nogué tambien  hizó llegar una muestra para cada un@:
  de unas deliciosas salsas de frutas de diferentes sabores para 
acompañar quesos. Las salsas dulces Can Bech para combinar con queso

La crema de turrón Jijona, su web y tienda online
nos ha ofrecido una crema de turrón de Jijona, que próximamente lanzará
al mercado y hemos tenido el privilegio de ser l@s primer@s en probarla

Qsetes  nos regalo el delantal personalizado como recuerdo del evento de la foto de la ganadora Ana.

La Generalitat de Catalunya a traves de Montse nos ha proporcionado un librito con las 
Denominaciones de  Origen de Cataluña y un recetario.

Y finalmente os dejo dos vídeos con las fotos que  hicieron Silvia y Dolores y que gentilmente han compartido con todos.

Muchas gracias a tod@s las asistentes, a las empresas colaboradoras, al restaurante por su generosidad y amabilidad con la custodia de los paquetes y Ada Parellada porque después de trabajar en su restaurante, tubo la amabilidad de pasarnos a saludar, y a la organizacion porque fue un trabajó impecable¡

Ahora hasta la próxima que sera en .........